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地域住民招き大学農場で野菜の収穫体験 ～農学部ならではの特別授業「おもしろ実験祭」も併催～
2024年10月30日
東海大学［阿蘇くまもと臨空キャンパス］では、11月10日（日）、第52回東海大学建学祭欅祭特別企画「収穫祭」と「東海大学農学部 おもしろ実験祭」を同日開催いたします。
今回で2回目となる「収穫祭」は、2023年4月から運用を開始した阿蘇くまもと臨空キャンパスを広く地域の皆さんに知っていただき、交流を深めたいとの思いから、東海大学建学祭欅祭実行委員会が企画しました。来場者の皆さんには当日、キャンパス内の農場で学生たちが実習で育てた白菜や大根などの野菜の収穫体験をしていただきます。なお、採れたての新鮮な野菜は、量り売りで販売します。
また、今年度は「収穫祭」と同日、本学農学部の教員が特別授業「東海大学農学部 おもしろ実験祭」を併催します。植物の色素を使ってホットケーキの色を変える実験や、ふわふわの羊と触れ合う体験、電子顕微鏡を用いた乳酸菌の観察など、農学部ならではの実験を行います。
本学では、総合学園としてのリソースを活用し、集いと交流をとおして教育・研究の成果を広く社会に還元し、よりよい地域社会づくりに貢献したいと考えています。学生によるこうした取り組みも、本学の考えを体現するものです。
■「収穫祭」概要
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日時 |
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2024年11月10日（日）9:00～14:00 |
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会場 |
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東海大学阿蘇くまもと臨空キャンパス圃場（熊本県上益城郡益城町杉堂871-12） |
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内容 |
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畑に入って野菜を収穫していただきます。収穫した農産物は量り売り販売します。 |
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収穫品種 |
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白菜、大根、サツマイモ、里芋 ※生育状況や天候により収穫品種が一部変更になる可能性があります。 |
■「東海大学農学部 おもしろ実験祭」概要
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日時 |
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2024年11月10日（日）10:30～15:00 |
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会場 |
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東海大学阿蘇くまもと臨空キャンパス（熊本県上益城郡益城町杉堂871-12） |
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内容 |
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本学農学部の教員が講師を務め、農学部の特色を生かした特別授業を行います。 |
【実験祭 スケジュール】
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時間 |
担当教員 |
タイトル |
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10:30～11:10 |
松田 靖 |
ホットケーキの色を変えよう ～植物の色の不思議～ |
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10:30～11:10 |
今井 早希 |
ヒツジにぐっと接近！ ふわふわの生き物の世界をのぞいてみよう |
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10:30～11:10 |
山口 浩 |
食品香料をつくってみよう |
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11:00～12:00 |
永井 竜児 |
老化物質AGEsを測定しよう |
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11:20～12:00 |
松田 靖 |
ホットケーキの色を変えよう ～植物の色の不思議～ |
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11:20～12:15 |
木下 英樹 |
乳酸菌を観察して、免疫活性化力を測ってみよう！ |
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11:30～12:30 |
岡本 智伸 |
ヒツジの毛ってスゴい！ 観察からわかる生き物の不思議 |
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13:10～13:50 |
松田 靖 |
ホットケーキの色を変えよう ～植物の色の不思議～ |
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13:20～14:00 |
樫村 敦 |
来て観て触って！！ モグラから哺乳類のスゴさを知ろう |
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13:30～15:00 |
平野 将司 |
食べ物のふしぎな色の変化を調べよう |
■案内図
【アクセスマップ】
〈お車〉九州自動車道「益城熊本空港IC」で降り、第二空港線（県道36号）を阿蘇方面に約８キロ移動。右折して堂園小森線（県道206号）に入り約1キロ直進、左側。約15分。
〈電車〉「熊本駅」からJR豊肥本線で11つ目（熊本駅より約33分）「肥後大津駅」下車、スクールバスで約15分。
【キャンパスマップ】
＜本件に関するお問い合わせ＞
東海大学 阿蘇くまもと臨空キャンパス 担当：香月、後田
TEL. 096-234-6430（9:00～17:00）／FAX. 096-286-3025